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自家製ジンジャエール

更新日:1月10日

皆さん、こんにちは。

すきま鎌倉店 店主の藍奈です。

すきま鎌倉店のCafeメニューは私の大好きが詰まっています!

なので、こだわりの想いあるメニューをこちらのブログで紹介しています。


楽しんで読んでいただけたら嬉しいです!


ということで、今回はスタッフともさんのお兄さん秘伝のレシピでつくる自家製ジンジャエールを紹介します✨




夏には、スタッフともさんによる大人気の自家製赤しそジュースを提供していましたが、ともさんのお兄さん秘伝のレシピで自家製ジンジャエールの提供を始めました!

お兄さんに感謝です、ありがとうございます!!



ともさんのお兄さんは、無添加で身体に優しいお菓子をつくったり、ご自身でつくるのが得意だそうです✨

是非とも色々と習いたい、、、!笑





カルダモンなどのたくさんのスパイスと生姜からビリッとしますが、甘さもあるのでついグビグビと飲んでしまいます。

エネルギーをたっぷりもらえる一杯です!


炭酸で飲むだけでなく、冬はお湯で割ってホットジンジャーに!

芯から温まるので、寒い時期はホットがおすすめです。


おまけフォト




この写真は、年末にスタッフともさんの家からやってきた招き猫の「ナッツ」です!

すきまレトロ(すきまで販売している古物・骨董品)のチョイスもそうですが、店内に飾ってある時計など、ともさんのお家からやってきたものが多くあり、ともさんはとーっても素敵なセンスをお持ちなのです♡

メニューはもちろんのこと、店内の置き物なども是非お楽しみくださいね!


最後まで読んでくださったそこのあなたへ。

本当にありがとうございます!!!


以上!すきまCafeメニューが大好きな店主でした(^ ^


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